久康凡泰玛咖精片研发技术优势
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凡泰玛咖精片以丽江海拔3000米以上按传统方式种植、采收、自然晾晒干燥的玛咖干果为原料,采用低温气流破壁粉碎、包合、固体分散、微囊化等制备技术制成的椭圆型片。与玛咖原材料(干果、干片)、市售玛咖制剂比较,具有功能性次生代谢产物-----挥发油含量高、稳定性高、生物利用度高三大特点,服用后功能性成分吸收利用率提升90%、特定功能显效时间缩短2/3。

  一、关于玛咖挥发油  

1、玛咖与其他十字花科植物主要区别技术特征:玛咖是迄今为止发现的十字花科唯一含有挥发油的植物。这一区别技术特征,是玛咖特定养生保健功能物质基础。

2、功能性次生代谢产物研究现状:已明确的玛咖功能性次生代谢产物(不饱和脂肪酸、酰胺类、芥子油苷类、生物碱、甾醇),大部分为脂溶性成分(其中80%来自挥发油)。

3、种植环境对玛咖功能性次生代谢产物影响:功能性次生代谢产物(挥发油)并非玛咖自身特有,而是在生长过程中受外界环境剧烈变化刺激(光照、温差等)产生。这就是玛咖需种植在海拔3000米以上,光照强、昼夜温差大的原因。否则、玛咖跟其他十字花科萝卜并无区别!

4、挥发油特点:“挥发油”顾名思义就是易挥发的脂溶性成分。玛咖挥发油与其他植物性挥发油一样,具有不稳定(易挥发)、直接食用吸收利用率低(生物利用度低)两大特点。

5、玛咖挥发油存在形式:玛咖挥发油是一大类脂溶性成分,存在于植物细胞中,受细胞壁的保护具有一定稳定性。其含量高低受生长环境、采收、干燥、加工等环节影响特别大。

6、玛咖挥发油的开发利用:玛咖挥发油是玛咖特定养生保健功能主要物质基础,其含量高低及研发应用情况是玛咖及其深加工产品品质优劣评价的主要质量指标。纵观国内玛咖产业,对于玛咖挥发油研发应用至少存在以下技术瓶颈:

6.1、质量控制环节:公认、准确、稳定、可靠的检测方法及质量评价体系缺失,导致玛咖品质优劣评价依据不足----所有种出来的萝卜都可以叫玛咖;

6.2、种植环节:种植环节如何通过改变外界环境条件,让其更多产生或富集挥发油,尚无规范化种植技术----挥发油含量参差不齐;

6.3、采收、干燥、加工环节:不规范的采收(采收周期过短)、干燥(高温烘烤)、加工(切片、高温破壁粉碎、粗糙的压片和制剂成型)让玛咖挥发油短时间内挥发、衰竭殆尽-----大幅降低玛咖本身使用价值。

6.4、研发使用环节:忽略玛咖挥发油为脂溶性成分且存在于植物细胞中受细胞壁保护,直接食用吸收利用率较低的特点,缺失有针对性、最大限度研发使用挥发油的工艺技术----资源利用率不高、资源浪费。

  二、关于凡泰玛咖精片

凡泰玛咖精片,针对玛咖挥发油研发应用存在的技术瓶颈,通过下述技术手段(步骤),将玛咖功能性物质基础----挥发油的研究、应用最大化:

  1、质量控制技术

构建了准确、稳定、可靠的玛咖挥发油定性指纹图谱和定量检测方法,从源头对每批使用的玛咖原材料进行检测控制----确保每批投料使用的玛咖原材料高挥发油含量(≥1.5%;市售玛咖原材料≤0.4%。其含量是市售玛咖原材料及其制剂的4倍以上)。

  2、低温气流破壁粉碎技术

采用低温气流破壁粉碎技术,在低温(温度≤40℃)条件下进行超微破壁粉碎,让挥发油充分外渗析出的同时,避免因超微粉碎导致的挥发油流失----确保挥发油最大限度保留和利用(市售玛咖产品粉碎方式:机械破壁粉碎瞬间温度≥100℃,挥发油外渗析出的同时也瞬间衰竭殆尽;粗粉碎≤80目,挥发油依然存在于植物细胞受细胞壁保护,无法得到充分利用)。

  3、包合技术

挥发油充分外渗析出的玛咖超微粉体,如果不通过工艺技术处理,会大大加速挥发油的挥发流失,质量依然得不到保证。凡泰玛咖精片采用空间结构为立体网状的大分子材料作为客分子载体,针对外渗析出的玛咖挥发油小分子进行充分包合,从而达成如下实质性技术效果:

3.1、显著提高稳定性:将不稳定的挥发油小分子包合在大分子空穴中,从而切断挥发油分子与周围环境的接触,使不稳定的小分子得到保护,大幅提高其稳定性。

3.2、增加溶解度及生物利用度:挥发油为只脂溶性的一大类化合物,吸收利用率较低。本技术采用水溶性大分子载体进行包合后,让挥发油变成水溶性包合物,显著提升吸收利用率----最大限度研究利用功能性物质基础。

3.3、掩盖玛咖不良气味、减少特有的辛辣味:挥发油决定玛咖具有不良气味及特有的辛辣味,使其研发利用受到限制。通过对挥发油包合,有效掩盖了挥发油特有的不良气味,并最大限度减少辛辣对味觉、胃肠道的刺激。

3.4、调节释放速度:玛咖挥发油被包合后,可控制包合物内挥发油释放,通过均匀缓慢释放达到保健功能长效的目的。

总之,通过包合,玛咖挥发油稳定性提高10倍、生物利用度提高90%、显效时间缩短2/3,基本解决玛咖产业存在的技术瓶颈。

  4、固体分散体技术

采用固体分散技术,将充分包合的玛咖挥发油与玛咖超微分体(载体)混合制成高度分散的固体分散体。从而取得下述实质性技术效果:

4.1、全面应用玛咖营养及功能成分:玛咖除含有功能性次生代谢产物----挥发油外,还含有人体所需的多种营养成分(蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、矿物质)。通过固体分散,达到全面使用玛咖营养及保健功能成分的目的----最大限度提高资源利用率。

4.2、充分还原玛咖组织结构属性:通过水溶性载体选用,将挥发油包合物均匀分散到玛咖超微粉体中-----最大限度还原玛咖原有组织结构。

  5、微囊化技术

采用微囊化技术,利用高分子微粉材料对固体分散体进行微囊化,从而进一步提高挥发油稳定性和生物利用度,更利于制剂成型。

6、无添加成型技术

通过1-5项制备的玛咖微囊粉,在30万级洁净区采用无添加成型技术直接压制成椭圆形,纯玛咖超微粉体含量为98.0%----进一步保证玛咖特定营养和功能成分的高含量、高稳定性、高生物利用度。

  三、关于凡泰玛咖精片功能及受众人群

  1、物质基础、存在形式、对应保健功能    

物质基础

存在形式

药理作用

对应功能

适用人群

生物碱

精氨酸

部分存在于挥发油

显著提高成熟卵泡小体的数量,精子流动性和精子数量

提高生育力

生育力低下者

玛咖烯

玛咖酰胺

芥子油苷

异硫氰酸卞酯

100%存在于挥发油

调节下丘脑、垂体性性激素分泌

提高性功能

性功能低下者

生物碱

部分存在于挥发油

调节内分泌、平衡荷尔蒙、弥补女性雌激素和孕激素减少

改善更年期综合症

内分泌失调、睡眠质量不高者

不饱和脂肪酸

维生素

蛋白质

部分存在于挥发油

膳食营养素补充

抗氧化

抗疲劳

防衰老

易体力疲劳、免疫功能低下者

  2、研究发现的功能性化合物结构式(部分)

玛咖烯


玛咖酰胺


             

芥子油苷


       

玛咖生物碱


甾醇类化合物


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